SUMIBI DINING / KOFU

火を囲む。
味を囲む。

旬の食材を炭火でシンプルに。仕事帰りにも、家族との食事にも、気取らず使える町の食堂です。

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SIGNATURE

香りまで、ごちそう。

炭の香り、焼ける音、立ちのぼる湯気。料理が届くまでの時間も含めて楽しんでもらえるよう、火入れにこだわっています。

甲州地鶏 炭火焼
旬野菜の炙り
土鍋ごはん
SHOP INFO

店舗案内

山梨県甲府市の中心街。駅から徒歩圏内の小さな炭火食堂です。

営業時間
17:00–23:00

定休日
火曜日

席数
カウンター8席 / テーブル20席

予約
WEB・電話

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